domingo, 30 de dezembro de 2007

Adeus 2007... e não voltes!

Foi preciso chegar aos 27 anos para, no dia 30 de Dezembro, não saber ainda o que fazer na passagem de ano!

Assafora, Évora, Nazaré, Algarve, Tróia, foram alguns dos destinos escolhidos nos últimos anos para subir à cadeira com o pé direito. Em todos os anos por esta altura, o carro já estava pronto a partir com champagne e passas até cima.

Este ano É diferente, ou melhor... este ano FOI diferente.
Eu sei que a exigência é uma das minhas imagens de marca, mas não adorei 2007... Felizmente não aconteceu nada de grave e espero que nunca seja pior.

2007 teve momentos marcantes para o bom e para o mal.

Em 2007: ri, chorei, sofri, aprendi, cresci... Foi o ano em que passei a viver sozinho; em que nasceu a minha sobrinha preferida (só tenho uma); em que baptizei mais 3 afilhados; por outro lado, 2007 não trouxe grandes novidades a nível profissional para além de que tinha algumas tristezas e decepções preparadas para mim.

Por tudo isto, quis que o último post de 2007 fosse de registo aos meus melhores e piores momentos do ano... que agora termina.


2007

A maior aventura: A minha viagem "volta a Portugal";
O melhor evento: Lançamento do Site da VSP;
O melhor concerto: Xutos no Campo Pequeno;
A banda revelação: SoulBizness;
O melhor negócio: Carro novo;
O pior negócio: Bimby;
Dias marcantes: 09 de Março, 15 de Agosto e 22 de Outubro;
Melhor saída à noite: Sevilha (Março);
A melhor viagem: Aquela que não fiz;
A maior tristeza: O final de algo em que acreditei;
A maior decepção: O final de algo em que investi;
A maior alegria: Nascimento da Mariana;
O melhor momento: Criação do Blog "Cefaleias".

Resta-me acreditar que 2008 será um ano melhor... afinal: Ano novo, vida nova!

A todos... Um feliz 2008

quarta-feira, 26 de dezembro de 2007

Down

Este blog não tem sofrido qualquer actualização porque o "sistema" está em baixo!


(Na verdade, quem está em baixo é quem escreve o blog, mas convém dizer que é o sistema para não chocar muito!!!)

segunda-feira, 17 de dezembro de 2007

Cogumelos, Gambas, Queijo, Presunto.... aiiiiiiiiiii CALMA

Há um novo "modelo" de restaurante que me anda a fazer especial confusão.

Falo-vos daqueles restaurantes que fazem as massas no momento, em que os empregados parecem querer, com cada cliente, bater um novo recorde a ver quem diz mais rápido o tipo de massa, os ingredientes e o molho.

Este "stress" anunciado cada vez que vou a um restaurante destes, parece que ajuda a bloquear-me o cerébro... É que fico-me sempre no 4º ingrediente, a partir daí... e enquanto a senhora diz: "MAIS"... eu patino, confesso que patino muito, olho alternadamente e vezes sem conta para o papel e para os ingredientes, enquanto a senhora diz: "MAIS!"... GRHHHHH

Assim que consigo passar por este stress, ainda me perguntam no mesmo ritmo alucinante, qual o molho, o que queremos beber, se queremos café e se é para pagar tudo junto!

Muitos perguntarão porque é que não deixo de ir a esses restaurantes! Está certo... eu pergunto-me o mesmo, só que a triste conclusão a que chego é que:
Quando se tem a sanidade mental suficiente para conseguir pensar com calma nos ingredientes e abstraírmo-nos da senhora que diz insistentemente "MAIS", aquilo.... até é bom!
Que chatice!

sábado, 1 de dezembro de 2007

EU TENTEI! JURO QUE TENTEI!

Sábado, 1 de Dezembro - Feriado - Muito frio lá fora... 10:40h!

Acordo e penso: "É hoje que vou dedicar algum tempo à bimby para rentabilizar aquela porcaria".

Visto o roupão e meto-me na cozinha cheio de confiança com a certeza de que: "Hoje é que é!"

Folheio o livro das receitas e páro nuns apetitosos "Lombinhos com cogumelos e esparguete".
Esfrego as mãos e digo: "Vamos lá!"
Começo à procura dos ingredientes quando chego à conclusão que comprei apenas 300 gr de lombinhos (eram precisas 500gr). Ora... como alterar esta quantidade fazia com que se alterassem todas as restantes, achei melhor parar por aqui porque era óbvio que ia dar (perdoem-me) MERDA!

"Ok! Não desisto... Olha que Fettuccini com Bacon, Fiambre e Natas com tão bom aspecto! Bora lá..."
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"Nao tenho fiambre..."

Respiro fundo durante 10 segundos e encontro uns Lombinhos de Porco com Molho Madeira!...................... "Não há Vinho branco, mostarda nem cogumelos laminados. Só inteiros e quem não os vai laminar.... sei eu quem é!"

Arroz de Pato - O arroz tinha a validade de Dez de 2006!

Lulas gratinadas - Falta-me o vinho branco e o queijo parmesão!

A aventura termina com: Esparguete com atum...
Mandam-me Cozer o esparguete mas com toda a certeza que não sabem com quem estão a falar! EU SEI LÁ COZER ESPARGUETE!
Ainda fico tentado a continuar até que me pedem 300 gr de esparguete, mas eu só tenho 140gr... DESISTO!

Irritado! MUITO IRRITADO, vou jogar PS3. Ao menos isso sei fazer! Mal, mas sei...